Gaya APA

Muna, W. (2016). Pengaruh substitusi tepung tulang ikan tuna ( thunnus sp.) pada pembuatan kulit pie asin terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Muna, Wirdatul. "Pengaruh substitusi tepung tulang ikan tuna ( thunnus sp.) pada pembuatan kulit pie asin terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.