Gaya APA
Rabbika, T. (2016).
Pengaruh substitusi mocaf (modified Cassava flour) pada pembuatan fruit cake terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT UNJ.
Gaya MLA
Rabbika, Tsara.
"Pengaruh substitusi mocaf (modified Cassava flour) pada pembuatan fruit cake terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT UNJ,
2016.
Text.