Gaya APA

Punarsari, F. (2016). Pengaruh substitusi tepung ubi ungu lokal (ipomoea batatas L.) pada pembuatan kue lidah kucing terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Punarsari, Fika. "Pengaruh substitusi tepung ubi ungu lokal (ipomoea batatas L.) pada pembuatan kue lidah kucing terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.