Gaya APA
Novianty, I, C. (2016).
Pengaruh proses pengolahan terhadap kualitas tepung oncom hitam dan aplikasinya pada pembuatan kerupuk oncom hitam .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Novianty, Irma, Chodijah.
"Pengaruh proses pengolahan terhadap kualitas tepung oncom hitam dan aplikasinya pada pembuatan kerupuk oncom hitam".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.