Gaya APA
Rizki, F, A. (2016).
Pengaruh substitusi tepung biji durian pada proses pembuatan dinner roll terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Rizki, Fitri, Amalia.
"Pengaruh substitusi tepung biji durian pada proses pembuatan dinner roll terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.