Text

Peningkatan pengetahuan tentang makanan sehat melalui kegiatan bermain cooking class : penelitian tindakan pada siswa kelas 3 SDN Kebonsari I Kota Cimahi tahun 2015

---

MENINGKATKAN PENGETAHUAN TENTANG MAKANAN SEHAT MELALUI KEGIATAN BERMAIN COOKING CLASS
(Penelitian Tindakan pada Siswa Kelas 3 SDN Kebonsari I Kota Cimahi)
LIA KURNIAWATY

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan menganalisis dan menjelaskan pelaksanaan kegiatan bermain cooking class untuk meningkatkan pengetahuan tentang makanan sehat. Penelitian ini dilakukan pada siswa Kelas 3 SDN Kebonsari I Kota Cimahi. Metode yang digunakan adalah penelitian tindakan merujuk pada prosedur tindakan berdasarkan Kemmis Taggart dengan tahapan yang terdiri dari perencanaan, tindakan, observasi dan refleksi. Tindakan yang dilakukan dalam penelitian ini terdiri dari dua siklus, setiap siklus terdiri dari tujuh pertemuan. Subyek penelitian adalah siswa kelas 3 SDN Kebonsari I Kota Cimahi berjumlah 20 orang. Analisis data dilakukan dengan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Analisis data kuantitatif diperoleh berdasarkan peningkatan pengetahuan tentang makanan sehat dari pra-intervensi sampai siklus dua dan tingkat keberhasilan merujuk pada Mills yaitu apabila ketuntasan sesuai nilai KKM ≥ 65 mencapai 71% dari jumlah siswa atau sebanyak 14 orang siswa maka penelitian ini dianggap berhasil. Hasil penelitian kuantitatif menunjukkan bahwa kegiatan bermain cooking class dapat meningkatkan pengetahuan tentang makanan sehat pada siswa kelas 3 SDN Kebonsari I Kota Cimahi dengan ketuntasan di akhir siklus II sebesar 100% atau sebanyak 20 orang siswa dan skor siswa dicapai dengan rata-rata 9,23 dan secara kualitatif kegiatan bermain cooking class mengkondisikan siswa berpartisipasi aktif, memunculkan rasa ingin tahu, serta menumbuhkan percaya diri siswa.

Kata kunci : pengetahuan tentang makanan sehat, kegiatan bermain cooking class.

Bibliografi : lembar 295-299

---

Ketersediaan

TM00001540

TM 1540

UPT Perpustakaan UNJ (CD.07.2016.004)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

TM 1540

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pend. Anak Usia Dini PPS UNJ., 2016

Deskripsi Fisik

xxiv, 459 lembar ; 28 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pengetahuan Makanan Sehat
Kegiatan Bermain Cooking Class

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lia Kurniawaty

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar