Gaya APA
Sagala, Natalia. (2016).
Pengaruh penambahan ekstrak bunga mawar (rosa hibrida) dan ekstrak bit (beta vulgaris) pada pembuatan es krim terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Sagala, Natalia.
Pengaruh penambahan ekstrak bunga mawar (rosa hibrida) dan ekstrak bit (beta vulgaris) pada pembuatan es krim terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.
Gaya MLA
Sagala, Natalia.
Pengaruh penambahan ekstrak bunga mawar (rosa hibrida) dan ekstrak bit (beta vulgaris) pada pembuatan es krim terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.
Gaya Turabian
Sagala, Natalia.
Pengaruh penambahan ekstrak bunga mawar (rosa hibrida) dan ekstrak bit (beta vulgaris) pada pembuatan es krim terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2016.
Print.