Gaya APA
Kadari, T, L. (2016).
Pengaruh perbedaan persentase plasticizer pada pembuatan edible coating terhadap kualitas organoleptik daging burger .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Kadari, Tasya, Lailia.
"Pengaruh perbedaan persentase plasticizer pada pembuatan edible coating terhadap kualitas organoleptik daging burger".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.