Gaya APA
Lestari, I, D. (2016).
Pengaruh penambahan asam sitrat pada ekstrak antosianin kulit buah naga merah( hylocereus polyrhizus) terhadap kualitas nata de coco .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Lestari, Indah, Dwi.
"Pengaruh penambahan asam sitrat pada ekstrak antosianin kulit buah naga merah( hylocereus polyrhizus) terhadap kualitas nata de coco".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.