Gaya APA
Annisa, M. (2016).
Pengaruh penambahan jantung pisang pada pembuatan dendeng lumat ikan pepetek terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Annisa, Mahya.
"Pengaruh penambahan jantung pisang pada pembuatan dendeng lumat ikan pepetek terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.