Text

Hubungan kualitas makanan dan store atmosphere terhadap keputusan pembelian konsumen : studi pada restoran Korea daebak fan cafe Depok

---

HUBUNGAN KUALITAS MAKANAN DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN
LUTHFA NURRIDHA

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis hubungan kualitas makanan dan store atmosphere dengan keputusan pembelian konsumen di Restoran Korea Daebak Fan Café, Depok. Jenis penelitian ini adalah penelitian explanatory yang menjelaskan hubungan kausal antara variabel melalui pengujian hipotesis. Dalam penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 98 responden yang yang telah mengunjungi Daebak Fan Cafe, Depok minimal dua kali. Pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah model analisis regresi sederhana dan berganda, sedangkan untuk menguji hipotesis menggunakan uji t dan uji F. Berdasarkan pada penelitian ini taraf kesalahan yang digunakan pada tiap uji adalah 0,05. Hasil model analisis regresi sederhana menunjukkan: terdapat hubungan antara kualitas makanan terhadap keputusan pembelian konsumen dengan nilai thitung sebesar 10,87 lebih besar dari ttabel = 1,98 (df=96) dan juga terdapat hubungan antara store atmosphere terhadap keputusan pembelian konsumen dengan nilai thitung sebesar 10,87 lebih besar dari ttabel = 1,98 (df=96). Sedangkan, hasil dari model analisis regresi berganda menunjukkan secara simultan variabel kualitas makanan dan store atmosphere mempunyai hubungan signifikan terhadap variabel keputusan pembelian konsumen dengan didapatkan nilai Fhitung sebesar 63,35 lebih besar dari Ftabel = 3,09. Berdasarkan hasil perhitungan, maka kualitas makanan lebih dominan memilihi hubungan terhadap keputusan pembelian konsumen.
Kata Kunci : Kualitas Makanan, Store Atmosphere, Keputusan Pembelian Konsumen

Bibliografi : lembar 68-70

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 9599

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2016

Deskripsi Fisik

ix, 121 hlm.; il.; 21 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kualitas Makanan, Store Atmosphere
Keputusan Pembelian Komsumen

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Luthfa Nurridha

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar