Gaya APA

Tasya, G, S. (2016). Pengaruh substitusi tepung ubi jalar (ipomoea batatas L.) pada topping polo bread terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Tasya, Gina, Sarah. "Pengaruh substitusi tepung ubi jalar (ipomoea batatas L.) pada topping polo bread terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.