Gaya APA
Damasari, D, E. (2016).
Pengaruh subtitusi tepung tapioka pada pembuatan kue tambang terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Damasari, Diah, Elindar.
"Pengaruh subtitusi tepung tapioka pada pembuatan kue tambang terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.