Pengaruh substitusi tepung singkong pada pembuatan roti bagelen terhadap daya terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Pengaruh substitusi tepung singkong pada pembuatan roti bagelen terhadap daya terima konsumen

Yuniasih, Dian - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 76

Ketersediaan

#

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2016.008) SK 10597

SS00010597

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 10597
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2016
Deskripsi Fisik: xiii, 76 lembar : il.; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Singkong, Daya Terima, Roti Bagelen
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dian Yuniasih

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar