Pengaruh lama perendaman beras dengan ekstrak kulit buah naga pada pembuatan tepung beras warna terhadap kulitas kue putu bumbung

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh lama perendaman beras dengan ekstrak kulit buah naga pada pembuatan tepung beras warna terhadap kulitas kue putu bumbung

Anwar, Syaiful - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 69

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2016.001) SK 10259

SS00010259

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 10259
Penerbit: Jakarta : Program Studi Tata Boga FT UNJ., 2016
Deskripsi Fisik: x, 86 lembar : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Ekstrak Kulit Buah Naga
Kue Putu Bumbung
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Syaiful Anwar

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar