Gaya APA

Riardy, D, I, I. (2016). Pengaruh penggunaan jenis tepung terigu terhadap kualitas kulit tartlet goreng . Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Riardy, Dwi, Inggu, Intan. "Pengaruh penggunaan jenis tepung terigu terhadap kualitas kulit tartlet goreng". Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.