Gaya APA
Wulandari, E. (2017).
Pengaruh persentase penggunaan kacang koro pedang(canavalia ensiformis) sebagai bahan tambahan pada pembuatan kue bagea manis terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Wulandari, Eka.
"Pengaruh persentase penggunaan kacang koro pedang(canavalia ensiformis) sebagai bahan tambahan pada pembuatan kue bagea manis terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.