Gaya APA
Nurbaini, R. (2017).
Pengaruh pengetahuan personal hygiene karyawan bagian pengelolahan hidangan terhadap penerapannya di Sentral Aljazeerah Restaurant & Cafe .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Nurbaini, Rani.
"Pengaruh pengetahuan personal hygiene karyawan bagian pengelolahan hidangan terhadap penerapannya di Sentral Aljazeerah Restaurant & Cafe".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.