Gaya APA
Aziza, A, F. (2017).
Pengaruh penambahan ekstrak kulit buah Naga merah ( hylocereus polyrhizus ) pada pembuatan Marshmallow terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Aziza, Aida, Farah.
"Pengaruh penambahan ekstrak kulit buah Naga merah ( hylocereus polyrhizus ) pada pembuatan Marshmallow terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.