Gaya APA

Riduwan, M, S. (2017). Pengaruh perbandingan kecambah kedelai (Glycine Max (l) Merill) dengan jamur tiram (Pleoratus Ostreatus )pada pembuatan nugget kecambah kedelai terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Riduwan, M., Syawal. "Pengaruh perbandingan kecambah kedelai (Glycine Max (l) Merill) dengan jamur tiram (Pleoratus Ostreatus )pada pembuatan nugget kecambah kedelai terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ, 2017. Text.