Gaya APA
Shilhi, Rizki Amila. (2017).
Perbedaan penggunaan jantung pisang Ambon (Musa acuminata cavendish subgroup ) dan jantung pisang hati (Musa balbisiana colla) terhadap kualitas bahan isian (filling ) arem- arem .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Shilhi, Rizki Amila.
Perbedaan penggunaan jantung pisang Ambon (Musa acuminata cavendish subgroup ) dan jantung pisang hati (Musa balbisiana colla) terhadap kualitas bahan isian (filling ) arem- arem.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya MLA
Shilhi, Rizki Amila.
Perbedaan penggunaan jantung pisang Ambon (Musa acuminata cavendish subgroup ) dan jantung pisang hati (Musa balbisiana colla) terhadap kualitas bahan isian (filling ) arem- arem.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya Turabian
Shilhi, Rizki Amila.
Perbedaan penggunaan jantung pisang Ambon (Musa acuminata cavendish subgroup ) dan jantung pisang hati (Musa balbisiana colla) terhadap kualitas bahan isian (filling ) arem- arem.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Print.