Gaya APA
Mantasya, M, N. (2017).
Perbedaan daya terima konsumen pada sosis ikan lele dengan penambahan bumbu Nusantara : bumbu opor, bumbu gulai,da bumbu rica-rica .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Mantasya, Mohamad, Noorzi.
"Perbedaan daya terima konsumen pada sosis ikan lele dengan penambahan bumbu Nusantara : bumbu opor, bumbu gulai,da bumbu rica-rica".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.