Gaya APA
Zamakhsyari, , I. (2017).
Pengaruh teknik pemanasan basah dalam pembuatan oncom instan terhadap kualitas tumis oncom .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Zamakhsyari, , Immaduddin.
"Pengaruh teknik pemanasan basah dalam pembuatan oncom instan terhadap kualitas tumis oncom".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.