Text

Pengaruh substitusi tepung singkong (manihot utilissima) terhadap kualitas kuekeukarah dari daerah Nangroe Aceh Darussalam

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

SS00001082

SK 1082

UPT Perpustakaan UNJ

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - PSKR 2026

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 1082

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2014

Deskripsi Fisik

x, 97 lembar. : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SK 1082

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Tepung Singkong

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Qurrotan Aini

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar