Substitusi tepung ganyong (canna edulis, kerr) pada pembuatan kue kuping gajah terhadap daya terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Substitusi tepung ganyong (canna edulis, kerr) pada pembuatan kue kuping gajah terhadap daya terima konsumen

Selvianisarini, Mega - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

SS00001084 SK 1084 UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2014.002) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - PSKR 2026

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 1084
Penerbit: Jakarta : Program Studi Tata Boga FT UNJ., 2014
Deskripsi Fisik: xi, 80 lembar. : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: SK 1084
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Daya Terima Konsumen
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Mega Selvianisarini

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar