Text

Pengaruh penambahan tepung wortel (daucus carotal) terhadap daya terima puff pastry

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

SS00002499

SK 2499

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2014.001)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - PSKR 2026

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 2499

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2014

Deskripsi Fisik

xi, 90 lembar : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SK 2499

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Puff Pastry

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Cristine Anjelina D.S.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar