Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai pada pembuatan kani roll ayam terhadap pada terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai pada pembuatan kani roll ayam terhadap pada terima konsumen

Ningrum, Artika Nukleusada - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

SS00002498 SK 2498 UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2014.001) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - PSKR 2026

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 2498
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2014
Deskripsi Fisik: xii, 93 lembar : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: SK 2498
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Kacang Kedelai
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Artika Nukleusada Ningrum

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar