Gaya APA

Kurniawati, N, K. (2017). Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Kurniawati, Ni, Komang. "Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ, 2017. Text.