Gaya APA
Kurniawati, Ni Komang. (2017).
Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Kurniawati, Ni Komang.
Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya MLA
Kurniawati, Ni Komang.
Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya Turabian
Kurniawati, Ni Komang.
Pengaruh penambahan serbuk ampas tebu (Sugarcane bagasse powder) pada pembuatan abon ikan tongkol terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Print.