Gaya APA
Shobarriah, N, L. (2017).
Pengaruh substitusi tepung beras dan jagung (Rice & Corn) pada pembuatan roti tawar terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Shobarriah, Nur, Laila.
"Pengaruh substitusi tepung beras dan jagung (Rice & Corn) pada pembuatan roti tawar terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.