Pengaruh perbandingan bubuk biji salak (Salacca zalacca) dan bubuk kopi (Coffea spp.) terhadap kualitas sensoris kopi instan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh perbandingan bubuk biji salak (Salacca zalacca) dan bubuk kopi (Coffea spp.) terhadap kualitas sensoris kopi instan

Kinanti, Mutiara - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

SS00014160 SK 14160 UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2017.001) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 14160
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ., 2017
Deskripsi Fisik: xii, 103 lembar : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Bubuk Biji Salak
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Mutiara Kinanti

Pengaruh perbandingan bubuk biji salak (Salacca zalacca) dan bubuk kopi (Coffea spp.) terhadap kualitas sensoris kopi instan

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar