Gaya APA
Sartika, Ayu. (2017).
Pengaruh penambahan sawi hijau (Brassica juncea L) pada pembuatan patty ikan patin (Pangasius sp) terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Sartika, Ayu.
Pengaruh penambahan sawi hijau (Brassica juncea L) pada pembuatan patty ikan patin (Pangasius sp) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya MLA
Sartika, Ayu.
Pengaruh penambahan sawi hijau (Brassica juncea L) pada pembuatan patty ikan patin (Pangasius sp) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya Turabian
Sartika, Ayu.
Pengaruh penambahan sawi hijau (Brassica juncea L) pada pembuatan patty ikan patin (Pangasius sp) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Print.