Gaya APA
Romlah, Siti. (2017).
Pengaruh penggunaan tepung mocaf sebagai bahan pengikat pada pembuatan kornet belut (Monoptherus albus) terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Romlah, Siti.
Pengaruh penggunaan tepung mocaf sebagai bahan pengikat pada pembuatan kornet belut (Monoptherus albus) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya MLA
Romlah, Siti.
Pengaruh penggunaan tepung mocaf sebagai bahan pengikat pada pembuatan kornet belut (Monoptherus albus) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Text.
Gaya Turabian
Romlah, Siti.
Pengaruh penggunaan tepung mocaf sebagai bahan pengikat pada pembuatan kornet belut (Monoptherus albus) terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2017.
Print.