Gaya APA

Setiati, D, T. (2018). Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah mentimun (Cucumis sativus L.) pada pembuatan roti manis terhadap kualitas dan daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Setiati, Dewi, Tri. "Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah mentimun (Cucumis sativus L.) pada pembuatan roti manis terhadap kualitas dan daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ, 2018. Text.