Gaya APA
Rasyid, M. (2018).
Pengaruh penggunaan kulit melinjo (Gnetum gnemon Linn) pada pembuatan rolade ayam terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ.
Gaya MLA
Rasyid, Muhammad.
"Pengaruh penggunaan kulit melinjo (Gnetum gnemon Linn) pada pembuatan rolade ayam terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ,
2018.
Text.