Gaya APA
Ningtias, W. (2018).
Pengaruh substitusi tepung Garut pada pembuatan siomay ikan tenggiri terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ.
Gaya MLA
Ningtias, Widya.
"Pengaruh substitusi tepung Garut pada pembuatan siomay ikan tenggiri terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ,
2018.
Text.