Gaya APA
Pamungkas, A, Y. (2018).
Pengaruh substitusi tepung tongkol jagung pada pembuatan Tortilla chip terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ.
Gaya MLA
Pamungkas, Aditya, Yogi.
"Pengaruh substitusi tepung tongkol jagung pada pembuatan Tortilla chip terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ,
2018.
Text.