Gaya APA
Kurniawan, J. (2018).
Pengaruh presentase penggunaan nangka muda (Artocarpus heterophyllus) pada pembuatan patty ayam terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ.
Gaya MLA
Kurniawan, Juan.
"Pengaruh presentase penggunaan nangka muda (Artocarpus heterophyllus) pada pembuatan patty ayam terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ,
2018.
Text.