Pengaruh substitusi tepung buah sukun pada pembuatan tori tawar terhadap daya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh substitusi tepung buah sukun pada pembuatan tori tawar terhadap daya terima konsumen

Aldilla Balchist - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

SS00017915 SK 17915 UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2018.006) Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 17915
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ., 2018
Deskripsi Fisik: x, 85 lembar : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Buah Sukun
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Aldilla Balchist