Pengaruh penggunaan tepung MoCaF (Mosidified Cassava Flour) pada pembuatan pasta segar Potato Gnocchi terhadap daya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penggunaan tepung MoCaF (Mosidified Cassava Flour) pada pembuatan pasta segar Potato Gnocchi terhadap daya terima konsumen

Emmi Astuti - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

SS00018334 SK 18334 UPT Perpustakaan UNJ (CD.08.2018.006) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 18334
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner FT UNJ., 2018
Deskripsi Fisik: xii, 79 lembar : il. ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Mocaf
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Emmi Astuti

Pengaruh penggunaan tepung MoCaF (Mosidified Cassava Flour) pada pembuatan pasta segar Potato Gnocchi terhadap daya terima konsumen

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar