Gaya APA
Riska, N., Mahdiyah, . (2010).
Teknologi pengolahan puding brokoli sebagai pangan fungsional yang bersifat antioksidan .
Jakarta:
Fakultas Teknik UNJ.
Gaya MLA
Riska, Nur., Mahdiyah, .
"Teknologi pengolahan puding brokoli sebagai pangan fungsional yang bersifat antioksidan".
Jakarta:
Fakultas Teknik UNJ,
2010.
Text.