Gaya APA

Nurlaila, ., Mahdiyah, . (2010). Kualitas steak ikan lele dumbo (clarias gariepinus) dengan penambahan jeruk lemon (citrus limon linn) berdasarkan daya chef hotel bintang 5 di Jakarta . Jakarta: Fakultas Teknik UNJ.

Gaya MLA

Nurlaila, ., Mahdiyah, . "Kualitas steak ikan lele dumbo (clarias gariepinus) dengan penambahan jeruk lemon (citrus limon linn) berdasarkan daya chef hotel bintang 5 di Jakarta". Jakarta: Fakultas Teknik UNJ, 2010. Text.