No image available for this title

Text

Karakteristik kinerja sistem refrigerasi cascade dua tingkat R-22 dan R-32 pada variasi tekanan evaporasi untuk alat pendingin air blast freezing

ABSTRAK
MUHAMMAD BIJAKSANA, Karakteristik Kinerja Sistem Refrigerasi Cascade Dua Tingkat R-22 dan R-32 Pada Variasi Tekanan Evaporasi Untuk Alat Pendingin Air Blast Freezing, Skripsi, Jakarta : Januari 2019.
Ikan agar dapat bertahan lama maka ikan harus bersuhu dibawah -30˚C. Untuk itu digunakan sistem refrigerasi cascade dua tingkat agar dapat mencapai suhu -30˚C pada ruangan pendingin. Tujuan penulisan skripsi ini adalah untuk mencari variasi tekanan yang memiliki hasil yang paling optimal pada sistem refrigerasi cascade dua tingkat refrigerant R-22 dan refrigerant R-32. Penelitian ini menggunakan sistem refrigerasi bertingkat cascade refrigerant R-22 dan refrigerant R-32, heat exchanger serta evaporator mobil dan kabin air blast freezing yang telah dimodifikasi. Variasi yang dilakukan pada pengujian ini adalah variasi tekanan yang mengggunakan tekanan 0,7 bar, 0,6 bar dan 0,5 bar pada tekanan rendah low stage. Data yang diperoleh pada pengujian ini adalah tekanan setiap kompresor, suhu setiap komponen yang diberikan sensor dan arus listrik setiap kompresor. Alat ukur yang digunakan adalah pressure gauge untuk mengukur tekanan yang ada pada alat, sensor DS18B20 untuk mengukur suhu, sensor DHT22 untuk mengukur suhu serta kelembapan dan tang ampere untuk mengukur arus listrik pada alat. Pengujian dilakukan selama 180 menit dan data diambil setiap 1 menit. Hasil pengujian alat memperoleh hasil yang paling optimal pada tekanan refrigerant 0,5 bar pada sirkuit tekanan rendahnya mencapai -41,78°C di evaporator, -30,99°C di ruang kabin, kapasitas ikan dalam kabin sebesar 31,46 kg/2jam dan COP sebesar 0,91.
Kata kunci : Blast Freezer, R22, R32, Cascade, Heat Exchanger

Ketersediaan
SS00019163SK 19163UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2019.005)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19163
Penerbit
Jakarta : Program Studi Pend. Teknik Mesin FT UNJ.,
Deskripsi Fisik
xiv, 110 lembar: il. ; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Blast Freezer
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar