Gaya APA
Slamet, R. (2010).
Pengemas berbasis kitosan untuk menghambat laju pertumbuhan bakteri pada bakso .
Jakarta:
Lembaga Penelitian Universitas Negeri Jakarta.
Gaya MLA
Slamet, Riskiono.
"Pengemas berbasis kitosan untuk menghambat laju pertumbuhan bakteri pada bakso".
Jakarta:
Lembaga Penelitian Universitas Negeri Jakarta,
2010.
Text.