Gaya APA

Mahdiyah, . (2013). Teknologi pengolahan nugget nabati berprotein dengan optimalisasi pangan fungsional tempe : menggunakan uji analisis friedman . Jakarta: Lembaga Penelitian Universitas Negeri Jakarta.

Gaya MLA

Mahdiyah, . "Teknologi pengolahan nugget nabati berprotein dengan optimalisasi pangan fungsional tempe : menggunakan uji analisis friedman". Jakarta: Lembaga Penelitian Universitas Negeri Jakarta, 2013. Text.