Gaya APA
Mahdiyah, . (2018).
Inovasi pengolahan pangan fungsional pasta segar fettucini berbasis sukun (artocarpus communis) : analisis mutu sensoris menggunakan friedmann test .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Mahdiyah, .
"Inovasi pengolahan pangan fungsional pasta segar fettucini berbasis sukun (artocarpus communis) : analisis mutu sensoris menggunakan friedmann test".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2018.
Text.