Gaya APA
Ulfah, M, A. (2019).
Pengaruh tambahan tepung ikan teri nasi pada pembuatan pangsit goreng gulung terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, FT UNJ.
Gaya MLA
Ulfah, Maya, Awliya.
"Pengaruh tambahan tepung ikan teri nasi pada pembuatan pangsit goreng gulung terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, FT UNJ,
2019.
Text.