Gaya APA
Aulia, R. (2019).
Pengaruh penambahan ubi jalar ungu (ipomoea batatas L.) pada kulit mochi terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Aulia, Raesita.
"Pengaruh penambahan ubi jalar ungu (ipomoea batatas L.) pada kulit mochi terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2019.
Text.