Gaya APA
Amalia, D. (2020).
Pengaruh penambahan puree Biji Kluwih (Actinocarpus Communis) pada pembuatan es krim terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Amalia, Dina.
"Pengaruh penambahan puree Biji Kluwih (Actinocarpus Communis) pada pembuatan es krim terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2020.
Text.