Gaya APA
Januarizka, A, N. (2021).
Pengaruh penambahan pewarna hitam alami bubuk arang bambu (bamboo charcoal powder) pada pembuatan mie basah terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Januarizka, Ackmalia, Nisrina.
"Pengaruh penambahan pewarna hitam alami bubuk arang bambu (bamboo charcoal powder) pada pembuatan mie basah terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2021.
Text.