Gaya APA
Riana, A. (2021).
Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah pepino (Solanum muricatum aiton) pada pembuatan kue bika ambon Medan terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Riana, Annisa.
"Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah pepino (Solanum muricatum aiton) pada pembuatan kue bika ambon Medan terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2021.
Text.